Nachricht

Aug 03, 2023

Video zeigt die Produktion chinesischer Eier

„Gefälschte Eier aus China... Vorsicht vor vorzeitigem Tod. Bitte seien Sie vorsichtig.“

„Gefälschte Eier in Produktion aus China … Vorsicht vor vorzeitigem Tod. Bitte passen Sie auf sich auf“, heißt es in einer thailändischen Behauptung, die hier in einem Facebook-Beitrag vom 25. Januar 2023 geteilt wurde.

Der Behauptung war ein dreiminütiges und sieben Sekunden langes Video beigefügt, das eine Gruppe von Menschen zeigt, die Eier in verschiedene Flüssigkeiten tauchen und sie verarbeiten.

Der dem Video eingeblendete Text lautet teilweise: „EXTREM BELIEBTE EIERVERARBEITUNGSFABRIK. / DIESE WERDEN HUNDERTJÄHRIGE EIER HERSTELLEN! / AUCH ALS JAHRHUNDERT-EIER BEKANNT.“

Die Behauptung wurde online verbreitet, nachdem thailändische lokale Medien berichteten, dass die Landwirte im Königreich die Eierpreise erhöhen würden, und verwiesen auf steigende Rohstoffkosten aufgrund der wachsenden Nachfrage während der Neujahrssaison.

Nach Angaben des thailändischen Handelsministeriums ist der Preis für Hühnereier in Thailand seit mindestens Juli letzten Jahres stetig gestiegen.

Dasselbe Video wurde zusammen mit einer ähnlichen Behauptung geteilt, dass es die Herstellung gefälschter Eier in China hier, hier, hier und hier auf Facebook zeigt; und hier auf YouTube.

Das Video wurde jedoch in einem falschen Kontext geteilt.

Das in den falschen Social-Media-Beiträgen geteilte Video trägt in der oberen rechten Ecke den Text: „THE FOOD RANGER SHOW“.

Eine Stichwortsuche bei Google fand das entsprechende Video, das am 16. Januar hier auf der offiziellen Facebook-Seite der Food Ranger Show mit 18 Millionen Followern veröffentlicht wurde.

„So werden Jahrhunderteier hergestellt, ich kann nicht aufhören, sie anzusehen“, heißt es in der Überschrift des Videos.

Century Eggs sind ein chinesisches, auf Eiern basierendes kulinarisches Gericht, bei dem Enten-, Hühner- oder Wachteleier in einer Mischung aus Ton, Asche, Salz, Branntkalk und Reishülsen einige Wochen bis mehrere Monate lang konserviert werden, je nach Verarbeitungsmethode.

Unten ist ein Screenshot-Vergleich des Videos in den falschen Posts (links) und des in der Food Ranger Show veröffentlichten Videos (rechts):

Trevor James, der Inhaber der Facebook-Seite, sagte, dass das Filmmaterial nicht seine eigene Arbeit sei, sondern von chinesischen Eierfabriken stamme, die auf Kuaishou, einer chinesischen Social-Media-Plattform, aktiv seien.

„Die Eier sind alle echt, es ist in China ganz normal, dass diese Jahrhunderteier hergestellt werden, da sie eine Delikatesse sind“, sagte James am 27. Januar gegenüber AFP.

Bei der Stichwortsuche auf Kuaishou wurden Konten für zwei chinesische Fabriken gefunden – Techan Shougong Biandan („Handgefertigte fermentierte Spezialeier“) und Chao Shu Hai Ya Dan („Gesalzene Enteneier von Onkel Chao“), in denen entsprechende Clips gepostet wurden.

Unten ist ein Screenshot-Vergleich des Videos in den falschen Posts (links) und der von Techan Shougong Biandan und Chao Shu Hai Ya Dan veröffentlichten Clips:

Das thailändische Ministerium für Viehzucht wies die Behauptung in den falschen Posts zurück und nannte sie „Fake News“.

„Falsche Nachrichten! Ein Clip, der angeblich aus China importierte „gefälschte Eier“ ​​zeigt. Die Untersuchung des Ministeriums für Viehzucht hat ergeben, dass diese Behauptung nicht wahr ist“, heißt es in der am 25. Januar auf Facebook veröffentlichten Erklärung des Ministeriums.

In der Erklärung heißt es weiter: „Kürzlich wurde in den sozialen Medien die Behauptung verbreitet, dass in chinesischen Fabriken hergestellte gefälschte Enteneier Thailand überschwemmt hätten. Das Ministerium möchte bestätigen, dass dies falsch ist.“

„Was den Clip betrifft, der angeblich die Herstellung gefälschter Enteneier mithilfe schwerer Maschinen zeigt, kommen wir zu dem Schluss, dass das Video die Herstellung von Jahrhunderteiern zeigt, die auf Thailändisch auch als konservierte Eier bezeichnet werden.“